バターナッツの丸ごとグラタン♪

Name: バターナッツの丸ごとグラタン♪
Ingredients: バターナッツかぼちゃ 1個; 玉ねぎ 1/4個; ベーコン 2枚; ミックスチーズ お好みなだけ; ホワイトソース; 小麦粉 小さじ1; 牛乳 50cc; バター 10g; コンソメ 小さじ1

Description

バターナッツの美味しさが味わえる、丸ごとグラタンです☆

千尋＊

材料

1個

1/4個

2枚

お好みなだけ

■ ホワイトソース

小麦粉

小さじ1

牛乳

50cc

バター

10g

コンソメ

小さじ1

作り方

1

バターナッツは半分に切り、ラップにくるんでレンジに3分かけます。
柔らかくなったら中身をほぐします。
2

ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切りにしておきます。
3

耐熱皿にバターを入れてレンチン30秒→小麦粉入れて混ぜ→牛乳入れて混ぜ→レンチン30秒→またよく混ぜ→レンチン30秒
4

①に②をのせ、③のホワイトソースをかけ、チーズをのせます。
5

トースターで1200wで5〜7分焼いたら出来たがりです。

コツ・ポイント

レンチンでつくるホワイトソースで簡単。
美味しさもアップです♪

このレシピの生い立ち

親戚のおじさんからバターナッツカボチャを頂いたので。

レシピID : 6924626 公開日 : 21/08/31 更新日 : 21/08/31

このレシピの作者

千尋＊

2016レシピエール→2022アンバサダーに。
旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。
（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）
instagram:chihiro.gohantime