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アーモンドプードル入り米粉丸パン

アーモンドプードル入り米粉丸パンの画像

Description

アーモンドプードル入り米粉丸パンです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

材料 （7個分）

市販米粉
300g
薄力粉
83g
無塩バター
7g
ドライイースト
5g
塩
小さじ1
ぬるま湯
160㎖
アーモンドプードル
お好みの濃さに

作り方

  1. 1

    ボウルに粉を混ぜたら、一気にぬるま湯を加える

  2. 2

    バターを追加してひたすらまとまるまで捏ねる

  3. 3

    写真

    7等分に成形したら、濡れ布巾でベンチタイム。30分室温に寝かせて発酵させる

  4. 4

    ベンチタイムを終えたら190度に余熱したオーブンで13分焼く

  5. 5

    焼き色を見ながら微調整したら、完成です。

  6. 6

    ★焼く前に卵液を塗りつける

  7. 7

    ★焼き上がりに溶かしバターを塗る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オリジナル配合です
レシピID : 6926579 公開日 : 21/09/02 更新日 : 21/09/02

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アーモンドプードル入り米粉丸パン
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