オートミールカヌレ
Description
グルテンフリーダイエットをしている方や、カロリーが気になる方にオススメです！
看護学生さくら
材料
（5〜6個分）
作り方
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1
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1日目
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2
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粉類（☆）を全てふるいにかけ、溶き卵を入れます。
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3
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牛乳とバターを鍋に入れ、中火で沸騰直前まで熱します。（周りしプツプツが出てバターが溶けているくらい）
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4
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②に③を3度に分けて入れます。
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5
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混ぜたら冷蔵庫に入れて、1日待ちましょう。
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6
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2日目
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7
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オーブンを200度に予熱します。
粉類が多く沈澱しているので、よく混ぜます。
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8
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ラム酒とバニラオイルを入れます。
（アレンジはここでしましょう。私は抹茶がおすすめです。）
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9
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型にかなり多めのバター（マーガリンで代用してもいいです）を塗ります。
少ないと型から出すときにくっ付いてしまいます。
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10
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オーブンで200度60分（製品に多少変わると思います）で焼きます。焼き上がり中がトロトロしたら時間を増やしましょう。
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11
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私がいつも使っているのは、HITACHIの過熱水蒸気オーブンレンジです。
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砂糖を蜂蜜に変えてもいいですね。
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コツ・ポイント
約2日かかる焼き菓子ですが、グルテンフリーでとても美味しくできます(^ ^)
このレシピの生い立ち
ダイエットしてても、カヌレ食べたい！と思って、小麦粉を使わないカヌレを考えました。
看護学生さくら
