洋風!椎茸のツナマヨチーズ焼き
Description
★2023.1.16追記有↓
材料
(3-4人分)
作り方
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今回使用した材料です。
ツナは、今回水煮使用ですが、どんなタイプでもOKです。
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混ぜ合わせるとこんな感じです。
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椎茸の内側に詰めます。
量は椎茸の大きさによって沢山入ったりしますが、適当に分け切る感じで。
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耐熱皿に並べてトースターで、7-10分。椎茸の大きさによって、時間が変わりますが、様子を見ながら焼きます。
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出来上がり!
椎茸のかさが少ししんなりして水分がにじみ出る、おいしそうな焼き色がついてきたらOK。
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出来立ては、噛むと熱々!食いちぎるのに、火傷しそうになります!
気をつけてくださいね^ ^
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2021.11.13追記
2021.9.24 ★「洋食」人気検索トップ10入り★
ありがとうございます♡
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つくれぽ下さった方々、嬉しく何度も読ませて頂きました(╹◡╹)
中で、フジぽんさんが下さった、大葉アイディア早速トライ
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興味津々!
レポでアイディア頂き嬉し感謝!
気になったらトライです★
●右側→パセリVer.
●左側→大葉Ver.
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パセリ→ 洋風、ワインやビールに合う?スペインのピンチョスな感じ?
大葉→ ご飯に合う、オールマイティーにおつまみにも
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今までの
"クレイジーソルトは洋風(パセリ)でしょ?"な思い込みを打破!これからは大葉Ver.も作ります!(╹◡╹)
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祖父 "甲乙つけがたい"
夫 "断然大葉がいい"
長女 "私はパセリがいい"
次女 "これ(大葉)なら食べれるぅ“でした
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2021.12.20
★洋食人気検索で一位に!★
レポ下さった方々のお陰です!びっくり、嬉しいです!ありがとうございます
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2021.12.24
★初の話題入り★
レポを下さる方々のお陰です!
いつも励みになり感謝の気持ちで一杯です!♡
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2022.5.20追記●
どんぐり☆☆さんからレポ頂き、パクチーVer.トライです!
家族がパクチーNGだったので
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封印していた食材パクチー!私は大好きなので^ ^、しれっと作って、中身を明かさず、みんなで食べ比べ(≧∀≦)してみました
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向かって
右側 パクチー
左側 大葉入り
見た目にはわかりません(╹◡╹)
5人家族、各自一個ずつパクチー入りからトライ
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どっちが好き?
祖父→最初の(パクチー)かな?
夫→俺コレ(パ)だめ
長女→2個目(大葉)がいい
次女→2個目がいい
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私→パクチー美味しい!全然アリ!♡(そしてお爺ちゃん実はパクチー大丈夫なこと判明 笑)
これからは、パクチーVer.も
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時々作って出そうと思います^ ^パクチーなので、アジアンに倒してナンプラーを少し隠し味?もアリかも⁈ また別でトライです
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我が家のパクチー免疫を上げて下さった、どんぐり☆☆さんに感謝♡貴重なレポ、ありがとうございました!╰(*´︶`*)╯♡
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失敗メモ
大葉やパクチーは刻んだ後ペーパータオルなどで包むようにぎゅっと水分を除くと良いです。焼くと水分が溢れ出ます〜
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●2022.11
mamaRDさんより
味付けイワシ缶+葱で。
ツナじゃなくても絶対美味しい〜♡バリエどんどん広がります
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●2023.1.16
クック3AX440☆さんより
お子様用にクセのないブロッコリーで!目から鱗アイディア!感謝♡です
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●2023.9
ヤングさんより
"クレイジーソルトなく、山椒で"作って下さいました。日本酒と頂きたいです〜♡
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●2023.11
クックJK☆さんより
味付けまぐろ「はごろも煮」で
"和風の味"とのコメントを頂きました。バリエ増です
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●2023.12
Etsu☆koさんより
パンにのせてトースト
"たまらん美味しさ"とのコメ。贅沢にご活用嬉しすぎます♡
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●2024.3
美しい断面カット
初めて頂きました!
Etsu☆koさん
いつも有難うございます
レシピ冥利に尽きます♡
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コツ・ポイント
石づきも、くりぬくように、深めに切り外すといいです