節約メニュー☆麻婆もやし

もやしは洗って水けをきっておく。にらは2ｃｍに切る。長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し 長ねぎ、しょうがを炒め、さらにひき肉を加え、パラパラになるまで炒める。

●の調味料を順次加え煮立て、もやしとにらを加えて炒め合わせる。