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なすのおひたし

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Description

あっと言う間の箸休め♪

材料

大葉
１０枚
なす
２本
ごま油
適量
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    大葉は茎を切り落とし
    千切りにする

  2. 2

    なすはヘタを落とし薄切りにして水にさらし
    ザルに上げ水気を切る

  3. 3

    耐熱ボウルに入れてレンジで５分程加熱する

  4. 4

    水に取りザルに上げ絞る

  5. 5

    器に盛り大葉を乗せる
    ごま油としょうゆを垂らす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6930726 公開日 : 21/09/05 更新日 : 21/09/05

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なすのおひたし
by クックちゃる