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冷凍した厚揚げでおつまみ

冷凍した厚揚げでおつまみの画像

Description

チーズたっぷりで辛さがマイルドに。

材料 （2人分）

厚揚げ
4切れ
ダシダ
小さじ１
ごま油
大さじ１
キムチ
100g
チーズ
100g
コチュジャン(お好みで)
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。
    厚揚げは油ぬき不要のものを冷凍保存してます。

  2. 2

    写真

    厚揚げは凍ったまま
    ひと口サイズに切る

  3. 3

    写真

    ごま油をフライパンに熱して
    中火で厚揚げを焼く

  4. 4

    写真

    キムチと調味料を入れ炒める
    (厚揚げが解凍できる程度で)

  5. 5

    写真

    オーブン対応の器に移しチーズをたっぷり乗せる

  6. 6

    写真

    カッティングチーズ100gでこんな感じです
    オーブン予熱なしで200℃10分程
    様子を見ながら

  7. 7

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

厚揚げ切らずにそのままでもいいかも
アツアツをどうぞ！
お好みでキムチの量を調節してください。

このレシピの生い立ち

冷凍保存してある厚揚げをちゃちゃっとおつまみにしたかった。
レシピID : 6933880 公開日 : 21/09/07 更新日 : 21/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年1月9日
初れぽ
写真
胃袋わっしょい
ダシダとコチュジャンで味が決まりメチャ旨でした♡簡単ちゃちゃっとおつまみ！子供にも大好評♪
#厚揚げでおつまみ #ダシダとコチュジャンでキムチーズが旨い #辛味マイルド #簡単おつまみ
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( )
kine猫
冷凍した厚揚げでおつまみ
by kine猫