ぷちっと鍋を使った札幌黄のポトフの画像

Description

普段、ほとんど料理の経験が無い方の為に、考えた失敗しないポトフです。

材料

札幌黄(玉ねぎ)
3個
デストロイヤー(新じゃが)
1個
1本
ぷちっと鍋
2個
300CC

作り方

  1. 1

    写真

    札幌黄を頭と根を切ってから、半分に切って皮を剥く

  2. 2

    写真

    デストロイヤーの両端を切り、適当な大きさにカットする

  3. 3

    ニンジンは、皮を剥いて乱切りする

  4. 4

    写真

    鍋に300CCの水とぷちっと鍋二つを入れ火をつける

  5. 5

    切った材料を鍋に入れ中火で煮、煮たってきたら弱火で材料が柔らかくなるまで煮る

  6. 6

    写真

    材料が柔らかくなってきたら、あらびきウインナーを入れ、ウインナーの皮がパンと張ったら出来上がり

  7. 7

    写真

    器によそって、いただきます(^^)/

コツ・ポイント

札幌黄は、柔らかく煮ると甘味が増すので、ちょっと柔らか目がおすすめです(^-^)v

このレシピの生い立ち

友に札幌黄を送り、お子様にご家族と一緒に食べていただこうと思ったら、お子様ご家族は、遠方に転勤されていると伺い、簡単レシピを考えて、ご紹介することにしました。うまく出来ることを祈ってます。
レシピID : 6933950 公開日 : 21/09/07 更新日 : 21/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート