たらこの炊き込みご飯

人参は千切りにし、しめじは石付きを取って割いておく。米は洗い、水を炊飯器のメモリ２まで入れてから、酒大さじ２を加える。

たらこと人参、しめじ、ワカメふりかけ大さじ２、油揚げ、すりおろし生姜小さじ1/2を入れてかき混ぜ、炊く。

炊きあがったら、茶碗に盛り、お好みで薬味を乗せる。