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ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、ささがきにして酢（分量外）を入れた水に１０分さらす。お米は合わせて研ぎ、水をきる。
フライパンに油を入れ、ひき肉を炒める。ぽろぽろになってきたら、ごぼうも入れて軽く炒める。
調味料とだし汁半量を入れ、煮立たせる。※顆粒だしを入れる場合、３合分のだしの素を入れてください。
さっと煮たら火を止めて冷ます。荒熱がとれたら汁のみを入れ、だし汁（※水）を３合になるように足し、全体をなじませる。
最後に具をのせて炊飯開始！炊き上がったら全体を混ぜ、ねぎをのせて出来上がり♪
すっごく美味しそうに炊けてる～♡おこげイイネ!!ありがとう☆
栗の甘露煮美味しそうだね～♡キレイな写真にうっとり♪ありがと
やだぁ～具だくさん♡そっちの方が美味しそう(≧∇≦) 感謝☆
アヒルの鶏ガラすごい♡とっても美味しそうです！ありがとう♪
＠LECHE
＠LECHE
