アボカド漬け☆韓国風の画像

Description

簡単アボカド漬けのおつまみ。
ユッケ風たれでビールが進みます

材料

小さめ1/4
1個
4本
1玉分
適量
☆コチュジャン
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆ごま油
大さじ2
大さじ1
☆にんにくチューブ
こさじ1

作り方

  1. 1

    タッパーに☆を入れ混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    玉ねぎをスライスし、水にさらしておきます。

  3. 3

    アボカドをひと口サイズのサイコロ状に切り、1に入れます。

  4. 4

    カニかまを手でひと口サイズにちぎりながら1に入れます。

  5. 5

    玉ねぎを手でギューっ!と絞りしっかり水切りし、1に入れます。

  6. 6

    軽く混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしてできあがり。

  7. 7

    卵黄、刻み海苔をふりかけていただきます。

コツ・ポイント

玉ねぎの水切りはしっかりと。
アボカドが崩れやすいので混ぜ合わせる時気をつけてください。

このレシピの生い立ち

アボカド消費
レシピID : 6937943 公開日 : 21/09/10 更新日 : 21/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Yokchina
ご飯に乗せて頂き美味しかったです♪

ご飯にのせて、卵黄トッピング♪美味しそう!!つくれぽありがとうございます(人´∀`*)