簡単◎フライパン◎高野豆腐のてり焼き

簡単◎フライパン◎高野豆腐のてり焼きの画像

Description

焼くだけの簡単でおいしい高野豆腐のレシピです。煮物に飽きているなら作ってみてもいいと思います。ネギを散らしてもいいです。

材料

大さじ2
少々
aしょうゆ
大さじ1と1/2
a酒
大さじ1と1/2
aみりん
大さじ1と1/2
a砂糖
小さじ1
aおろししょうが
小さじ1

作り方

  1. 1

    高野豆腐をぬるま湯で戻します。3~5分おいてください。

  2. 2

    高野豆腐を軽く水気を絞り、6等分にします。ポリ袋に入れ片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに油を中火で熱し、高野豆腐を焼きます。

  4. 4

    全面をしっかり焼き固めたら、余分な油を拭き取ります。

  5. 5

    混ぜ合わせたaを入れ強めの中火で煮からめます。

  6. 6

    皿に盛り、いりごまを振ります。

コツ・ポイント

焼くときはくっつかないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

高野豆腐があったので作りました。
レシピID : 6937966 公開日 : 21/09/29 更新日 : 21/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
け〜〜ちゃん
簡単で美味しく食べれました♪この味好きです!また作ります!
写真
Mikasayuho
簡単でめちゃくちゃ美味しい🧡高野豆腐は凍り豆腐で代用しました。ヴィーガン最高‼️
初れぽ
写真
クックGB6431☆
高野豆腐ハマり中。かりっとろっと美味しい♪タレも好みなお味で美味しい♪