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ピザ　ビスマルク風オートミール

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Description

材料はテキトーです。ベーコンも入れたい

材料

キャベツ
1枚
ほうれん草
1株
たまねぎ
1／8個
オートミール
50g
 
塩
ひとつまみ
 
 
鷹の爪
少し
にんにく
少々
アンチョビ
1切れ
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
卵
1個
 

作り方

  1. 1

    野菜を切る（今回はキャベツ、ほうれん草、たまねぎ）

  2. 2

    オートミールをミキサーにかけて粉状にし、塩ひとつまみと水適量いれて混ぜ、ひと塊にまるめる

  3. 3

    クッキングシートに2を乗せて綿棒で伸ばす

  4. 4

    フライパンに油をひいて野菜を入れて軽く炒める（味付けは塩胡椒少々or鷹の爪、にんにく、アンチョビなどでも）

  5. 5

    炒めた野菜はお皿に入れておきます。

  6. 6

    フライパンに3を入れて弱火にかける

  7. 7

    周りの色が乾いて変わってきたら裏返して、マヨネーズケチャップを塗る

  8. 8

    炒めた野菜を乗せて、真ん中に卵を落とす

  9. 9

    蓋をして卵の白身が固まるまで待つ

  10. 10

    出来上がり

コツ・ポイント

生地を焼きつつ野菜を炒めてもOK、生地はじっくり焼くと固くなります（それはそれでアリです）

このレシピの生い立ち

ピザ食べたいな〜オートミールでできないかなーと。
レシピID : 6938238 公開日 : 21/09/11 更新日 : 21/09/11

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ピザ　ビスマルク風オートミール
by 簡単しか勝たん