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お芋とかぼちゃのチーズ焼き★冷凍作り置き

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Description

子供が大好きな食材たっぷりなレシピです！夕飯のおかずとしても、お弁当の一品にしても良いと思います！冷凍保存もできます！

材料 （3人分/お弁当9個分）

じゃがいも
2/1
かぼちゃ
1/4 1/6
ベーコン
2/1
ハム
2/1
チーズ
適量
スライスチーズ
適量
小麦粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもとかぼちゃとベーコンorハムを千切りに切る
    5ミリくらいに切りますがお好みでOKです！

  2. 2

    ボールに全部入れチーズ(スライスチーズでもなんでもOK)と小麦粉をまぶし混ぜる

  3. 3

    片栗粉大さじ1程度をを水で解く

  4. 4

    フライパンに油を敷き、ボールの中身を入れ出来るだけ平らになるように広げ、その上から全部に行き渡るように3を入れる

  5. 5

    蓋をし焦げ目がつくまで焼き(中火)ひっくり返して、また焦げ目がつくまで焼く
    完成！

コツ・ポイント

夕飯のおかずでも良し、小さく切ってお弁当のおかずとして小分けにして冷凍保存もできます！子供たちが大好きな一品です♪

このレシピの生い立ち

じゃがいもの消費に困った時、この料理を作ったら子供たちも旦那さんも美味しいと大喜び！おつまみにもなります！
レシピID : 6940624 公開日 : 21/09/12 更新日 : 21/09/12

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