塩サバおにぎりの画像

Description

干物の塩サバを焼いて身をほぐし、大葉、ごまといっしょにおにぎりにしました。おいしすぎて、高校生の娘が4個食べました。

材料

2合くらい
10枚
適量
のりたまふりかけ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    干物の塩サバを、グリル(魚焼き)で焼く。皮・骨をとり、身をほぐす。

  2. 2

    写真

    ご飯に、塩サバのほぐし身、細切りにした大葉、ごま、のりたまふりかけを混ぜる。

  3. 3

    写真

    均等に混ぜる。おにぎりにする。

  4. 4

    写真

    塩サバおにぎりの出来上がり♪

コツ・ポイント

塩あじは、サバだけでいい場合もあり、ふりかけ無しでもOK。逆にもっと塩味を足したいときは塩こんぶなどを使ったり、自由にアレンジしてください。

このレシピの生い立ち

干物の塩サバがあり、普通に焼いて食べるだけではなく、何かおいしくできないか、と思って、おにぎりにしました。基本の具は、塩サバのほぐし身、大葉、ごま。味が足りなかったらふりかけを混ぜてもいいし、韓国海苔などもおいしそう。みょうがもいいかも!
レシピID : 6942557 公開日 : 21/09/14 更新日 : 21/09/14

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