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鶏レバーをざく切りにして火をつけない状態のフライパンへin~ハツ多めがおいしいよ☆
広げた状態で半分かぶるくらいのすき焼きのタレを投入~
中火で煮立つまでコトコト~沸騰したら軽くかき混ぜてフタをします~
煮汁が減ってきたらフタを外して強火でイッキにトロミと照りがつくまで混ぜ混ぜして完成☆