なすとマグロの味噌バター
作り方
コツ・ポイント
バターを2回に分けて入れることで、バターの風味を残して仕上げることができますよ。
《1人分の栄養価》
エネルギー272kcal、たんぱく質29.4g、脂質11.1g、カルシウム48.6mg、鉄1.9mg、塩分2.6g
《1人分の栄養価》
エネルギー272kcal、たんぱく質29.4g、脂質11.1g、カルシウム48.6mg、鉄1.9mg、塩分2.6g
このレシピの生い立ち
焼津市の広報誌「広報やいづ」の、『台所からの健康づくり』のコーナーで紹介したレシピです。