野菜と鶏団子の塩麹スープ
Description
みょうがと生姜がスッキリ香る野菜、お肉合わせて11品目入りのあっさり塩味スープ♡
♪Miwa♪
材料
（2〜3杯分）
小1パック
少々
少々
適量
少々
1個
☆生姜(千切り)
小1かけ
☆ニンニク(チューブ)
3〜4㎝
☆ナンプラー
少々
☆薄口醤油
少々
☆塩麹
少々
作り方
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1
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ボウルに(★)を入れて混ぜ、一口大に丸める(約8個)
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2
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大き目の鍋に(☆)を入れコトコト煮込む。(★)の鶏団子を入れ火が通ったら出来上がり(浮いて来たアクはすくって捨てる)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2021.9.18 禍転じて鍋となす。ゲシュタルトが崩壊▶︎コロナ禍▶︎コロコロ鍋▶︎丸い何かが入った鍋▶︎鶏団子のスープ▶︎こ れ だ ♡ 細かいものに負けない具沢山♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♪Miwa♪
