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鶏むね肉は、1cmのそぎ切りにし、食べやすい大きさにそぎ切りする。
ボウルに鶏むね肉と★を入れて、よく混ぜ合わせる。
②に片栗粉をまぶす。
オリーブオイル大さじ1を中火で熱したフライパンに、鶏むね肉を並べ入れて、こんがり焼く。
裏返して、オリーブオイル大さじ1を回しかけ、両面こんがりするまで何度か返しながら焼く。
https://youtube.com/shorts/CzHAk9v6R1g?feature=share