ホットクックで作るヘルシー玄米リゾット
Description
最近玄米にはまっており、リゾットにも挑戦してみました。
ホッとクックならおまかせでらくチンです。
ホッとクックならおまかせでらくチンです。
材料
(2人分)
1/2合(75g)
1/2個(100g)
100g
40g
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
にんにく
1かけ
塩、こしょう
各少々
白ワイン
大さじ1
175ml
粉チーズ、刻みパセリ
お好み
作り方
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1
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玄米はサッと洗って水気をきっておく。
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2
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残りの材料を全て入れる。
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3
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まぜ技ユニットをセットする。
メニューで「きのこのリゾット」を選んで調理を開始する。
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4
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加熱後、10分延長加熱したら、出来上がり。
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コツ・ポイント
延長加熱時間は好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
玄米をもっとアレンジしたいと思い、ホットクックのリゾットのメニュー使いました。
白米より少し延長加熱することで、簡単に出来上がります。
ぜひお試しください。
白米より少し延長加熱することで、簡単に出来上がります。
ぜひお試しください。