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オクラは細切りにして、600w1分レンチン。取り出したら余熱でチーズを入れてぐるぐる混ぜる
ポン酢、鰹節を入れて更に混ぜて、ブラックペッパー少々、お好みでスィートチリでアクセントをつけて、出来上がり。
薄切りしたジャガイモをレンチンしてから、塩胡椒少々で味をつけて、このオクラを上にのせても美味しいよ