焼き肉のタレでビビンバ丼
Description
主菜、焼き肉のタレで簡単に
朝食・昼食にも
朝食・昼食にも
材料
(2人分)
160g
100g
1/2株
20g
2コ
焼肉のタレ
大4(60cc)
肉の炒め油
大1/2
▪️A
ナムルドレッシング
醤油
大3(45cc)
白ゴマ・ゴマ油
各大2
チューブニンニク・顆粒鶏がらスープ
各小1
豆板醤・酢
各小2
作り方
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1
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肉を炒め焼き肉のタレで味付
茹でた野菜はAであえる
丼にご飯を盛り、野菜→肉の順に盛り、真ん中を凹ます
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2
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食べる直前に①の凹ました部分に温泉玉子をのせる
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3
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温泉卵作り方①
耐熱カップに酢(小1)と水(大3)を入れる
卵割入れ黄身に穴をあける(器の底につくまであける)
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4
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温泉卵作り方②
600Wレンヂで40分加熱し、余分な水を捨て、器に盛る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし