焼き肉のタレでビビンバ丼

焼き肉のタレでビビンバ丼

Description

主菜、焼き肉のタレで簡単に
朝食・昼食にも

材料 (2人分)

牛コマ(大きければ一ロ大に)
160g
もやし(ゆでる)
100g
青梗菜(ザク切にし茹でる)
1/2株
人参(千切にし茹でる)
20g
焼肉のタレ
大4(60cc)
肉の炒め油
大1/2
▪️A
ナムルドレッシング
醤油
大3(45cc)
白ゴマ・ゴマ油
各大2
チューブニンニク・顆粒鶏がらスープ
各小1
豆板醤・酢
各小2

作り方

  1. 1

    肉を炒め焼き肉のタレで味付
    茹でた野菜はAであえる
    丼にご飯を盛り、野菜→肉の順に盛り、真ん中を凹ます

  2. 2

    食べる直前に①の凹ました部分に温泉玉子をのせる

  3. 3

    温泉卵作り方①
    耐熱カップに酢(小1)と水(大3)を入れる
    卵割入れ黄身に穴をあける(器の底につくまであける)

  4. 4

    温泉卵作り方②
    600Wレンヂで40分加熱し、余分な水を捨て、器に盛る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6960372 公開日 : 21/09/27 更新日 : 22/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2022年1月25日

簡単で美味しく出来ました!

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2021/11/10

初れぽ

手順が簡潔で短いので、本当にできるか心配になりましたが、とっても美味しくできました。ありがとうございました。

このレシピを使った献立

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