ふわっふわ 防災『ポリCOOK蒸しパン』
Description
Top10入り感謝！災害時、ホットケーキミックスでふわふわの蒸しパン！生地はポリ袋でシェイク、ポリ袋で湯煎、簡単
ポリCOOK
材料
（１人分）
作り方
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1
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材料計量
災害時をイメージして、できるだけ少ない食材で作ります。
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2
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水分は、牛乳，豆乳、トマトジュース、にんじんジュースを比較しました。
水が一番膨らみ、失敗しません。
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3
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ポリ袋
（高密度ポリエチレン）
２０cm×３０cmに材料を入れる。
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4
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粉と砂糖をポリ袋で混ぜたところに、水とサラダ油を入れて、良く混ぜます。
ポリ袋の角を丁寧に混ぜます。
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5
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フィリングを入れたい場合はここで入れます。
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6
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フィリングを入れると膨らみが悪くなることがあります
入れすぎないように。
最初は、レシピ通りに作りましょう。
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7
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空気を抜きポリ袋の端をきつく縛る。
輪結びにすると、完成時にハサミなしでも開けられます
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8
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鍋に耐熱皿を敷く。鍋底にポリ袋が触れて溶けないようにするためです。
沸騰させてからポリ袋を入れます。
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9
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ポリ袋が膨らむので、蓋はずらしてすると良い。
１５分間湯煎する。途中１０分でポリ袋をひっくり返す。
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10
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火傷に気をつけて、鍋から取り出し、封を切る。生焼けがないかを確認します。
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11
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完成！
ホットケーキミックス粉５０gで手のひらサイズの蒸しパンです。ちょうど一人分！
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朝食やおやつにぴったり。お子様と一緒に作っても楽しいです。
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鍋は汚れないので、洗わなくてOK！
普段は楽チン調理法。
災害時は鍋の水を明日も使える。
（節水）
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災害用にカセットコンロとボンベを備蓄しましょう！
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偶然、パンダちゃんみたいになりました
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【感謝】
2021/9/3
カテゴリー「防災」でトップ１０入り
必要な方へレシピが届きますように
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18
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【追記】
蒸し物は微調整が必要です。災害時に美味しくできない場合は、ホットケーキをフライパンで焼く方が簡単！
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コツ・ポイント
コツ①
材料の割合、簡単
ホットケーキミックス100g、水100g
砂糖大さじ１、サラダ油大さじ１
この分量を２袋に分けてます。ポリ袋で湯煎は、火通りが悪く、少量で１袋にすると失敗がない
コツ②蒸し物は火加減と湯煎時間の調整が必要です
材料の割合、簡単
ホットケーキミックス100g、水100g
砂糖大さじ１、サラダ油大さじ１
この分量を２袋に分けてます。ポリ袋で湯煎は、火通りが悪く、少量で１袋にすると失敗がない
コツ②蒸し物は火加減と湯煎時間の調整が必要です
このレシピの生い立ち
『災害時にパンが食べたい』との声多数❗️失敗が少ないホットケーキミックスで、暗記ができる簡単な「防災蒸しパン」レシピを作成しました。
ポリクックは、洗い物が減り、家族に一袋ずつ配布。普段は朝食にも◎
ポリクックはキャンプやアウトドアにも
ポリクックは、洗い物が減り、家族に一袋ずつ配布。普段は朝食にも◎
ポリクックはキャンプやアウトドアにも
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ポリCOOK
