簡単刻むだけ！冷や汁でも熱々汁でもOK♪
テリークッキング
作り方
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1
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鍋に水を入れ、火をつける前にシメジをほぐして入れる。具材を全て投入するまで火を付けなくて良いです
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2
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ニンジンも縦に細く刻んで
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3
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鍋に入れる。
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4
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5
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白菜は根本を1㎝幅くらいで先に行くに従って少し幅を広くして刻んで（大体で良いです）鍋へ入れる
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6
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エノキも3等分に刻んで鍋へ
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7
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全て鍋に入れたら
塩
コショウ。
ナベふたをして
火をつける
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8
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テンヨの
白だし
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9
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沸騰したら白だしを入れて火を止める。
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10
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器によそり、わけぎをまぶしたら
出来上がり～(^^♪
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コツ・ポイント
全て具材を刻んで鍋に入れてから火をつけて、沸騰したら白だしを入れて、火を止めるだけ。
決してグツグツしない方が良いです。
野菜のシャキシャキ感を
少しでも楽しめるように～～(^.^)/~~~
具材は好きな野菜を入れて下さい。
決してグツグツしない方が良いです。
野菜のシャキシャキ感を
少しでも楽しめるように～～(^.^)/~~~
具材は好きな野菜を入れて下さい。
このレシピの生い立ち
暑い時でも、寒い時でも、朝でも、夜でも、
作っておけば楽しめる
「出しゃばらない味付け」
の汁物を作りたいと思って
作っておけば楽しめる
「出しゃばらない味付け」
の汁物を作りたいと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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