「きのう何食べた？」かぼちゃサラダ

ゆでたまごを作る。
水から12分ゆでる。と書いてありますが
1センチの水で5分ゆでて5分余熱でおくとできます。

かぼちゃは皮とわたを取り、適当に切ってボウルに入れ、水と塩少し入れてレンジで6〜7分程度やわらかくなるまで加熱する。

玉ねぎは薄切りまたは荒みじん切りにして塩をふり、水にさらしてしぼり、酢とコンソメで下味をつける。

マヨネーズ、塩、こしょうで味を整えて、できあがり。