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薄揚げは熱湯(分量外)に両面30秒ずつ浸す軽く流水ですすぎ絞る
豚こまと薄揚げを細かく切る
ビニール袋に豚こまと薄揚げ、片栗粉を入れて振る
玉ねぎは薄切りにし耐熱皿に入れてラップをしレンジで600w3分加熱
フライパンにサラダ油を入れて豚こまと薄揚げを炒める
④の汁を捨てフライパンに入れる
全てに火が通ったらAを入れて炒める
すりごまをかけたら完成!