旬の香りを、かぼすと秋大根ツナサラダ

食べ易くする為にかぼすの種は必ず取ります、ツナ缶でもokです中のオイルも一緒に入れます。これはサッパリしたポン酢が合うでしょう。ノンオイル缶でしたらフレンチドレッシングとポン酢を合わせてもok。決まりは無いのでドレッシングはお好みで。

ツナと大根の取り合わせのサラダが大好物で山盛り作って頂きます。旬のかぼすがとても爽やかな風味を出してくれて秋ならではのレシピに成りました。