"十勝豚丼のたれ"で美味しくやきうどん
べっつぃー
作り方
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1
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材料をお好みの大きさに切る。
今回はにんじん、じゃがいも、もやしを使用。
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2
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フライパンに豚バラ(軽く塩胡椒).
じゃがいも、にんじん、もやし、うどん と重ねる。
水を入れ、蓋を閉め、火をつける。
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3
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そのまま火が通るまで、放っておく。
火が通ったら、豚丼のたれ、オイスターソース、お好みで胡椒を入れ味付け。
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4
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強火にして、仕上げに炒めをして完成！
お好みでかつをぶしをぱらぱら〜っと。
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5
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※こちらのたれを使いました〜
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6
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※鮭のムニエルもこのたれで〜
レシピID6964669
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コツ・ポイント
たれを絡めるまでは、少し弱火で蒸しあげるイメージ。たれを入れたら、強火でささっと。
このレシピの生い立ち
美味しいたれを色々な料理に使いたくて。野菜嫌いの子どももじゃがいもなら美味しく食べてくれます。
べっつぃー
