栄養満点☆ホットプレート＊ビビンパ♪
Description
家族みんなで楽しめる、石焼きビビンパ風のホットプレートメニュー！！ささっと下ごしらえさえしてしまえば、あとは焼くだけ♬
CloveRキッチン
材料
（4人分）
2合分
100g
2個
ごま油（肉を焼く用）
大1
しょうゆ・みりん・コチュジャン各大1、砂糖・おろしにんにく・ごま油各小1
●もやし（1袋）→ナムル
ごま油大1と1/2、塩小1/4、しょうゆ小1
●ほうれん草（1袋）→ナムル
ごま油大1・塩小1/2
●にんじん（1/2本）→ナムル
ごま油・しょうゆ各小1
作り方
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1
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肉は必要があれば食べやすい大きさに切る。袋に肉と肉用の調味料全てを入れてよく揉み込み、10分～漬け込む。
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3
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それぞれを別々の耐熱容器に調味料と共に入れ、レンジで加熱する。（600Wで1～1分半）
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5
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熱したHPに肉を入れて炒める。火が通ったら一旦取り出しておく。
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6
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HPの肉汁は拭かずにごま油を引き、そこにご飯を平らに広げて入れる。
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7
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ご飯の上に肉と具材（ナムル）を図の用に乗せ、肉の上に卵を乗せる。ご飯の底におこげができたら食べ頃です♡
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8
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ぐちゃっと混ぜて、さぁがっつり召し上がれ♪
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コツ・ポイント
●具材をライン状に並べるだけで見た目もグー♪
●難しいことは考えなくてOK！
●難しいことは考えなくてOK！
このレシピの生い立ち
家族みんなが石焼きビビンパが大好きなので、おうちでもそれっぽいのが食べたい～♡と言うことで、HPで代用。しっかりおこげを作って食べたら、まさに石焼き風♪
アウトドア飯にもぴったり(´∀｀)
アウトドア飯にもぴったり(´∀｀)
CloveRキッチン
