野菜たっぷり海苔餃子の画像

Description

【アレンジメニュー】
餃子の皮を海苔にして野菜の具材でヘ
ルシーに!たくさん食べても安心です。

材料 (16個分)

コストコ寿司はね焼のり
4枚
200g
1束
1/8個
2枚
1/2本
ごま油
小さじ2
チューブおろししょうが
小さじ2
チューブおろしにんにく
小さじ2
オイスターソース
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピにはコストコ取り扱い商品の「寿司はね10枚10袋詰」を使用しています。

  2. 2

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    ニラ、キャベツ、白菜、長ネギはみじん切りにします。

  3. 3

    写真

    海苔は板のりの4分の1サイズに切っておきます。

  4. 4

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    ボウルに豚ひき肉と調味料、②の刻んだ野菜を入れよく混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    よくこねたひき肉を16等分にまるめます。

  6. 6

    写真

    まるめた具材を海苔で挟みます。

  7. 7

    写真

    熱したフライパンにごま油を引き⑥を並べます。

  8. 8

    写真

    蓋をして中火で約3分蒸し焼きにします。
    裏返して蓋をせずに約3分焼きます。
    ※蒸し焼きの時には水は入れないでください。

  9. 9

    餃子の火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜の水分が多いのでよく水を切ると形が整いやすです。

このレシピの生い立ち

ぎょうざの皮の代わりに海苔で包んだヘルシーな一品です。炭水化物を減らした健康的な料理です。
レシピID : 6968789 公開日 : 21/10/14 更新日 : 23/01/20

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