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じゃがいもは皮つきのまま茹でる。熱いうちに皮をむき、一口大に切る。
いんげんは茹でて、長さ5cm程度にカットする。
玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。トマト、茹で卵は一口大に切る。
ボウルに、1、2、3を入れ、塩こしょう、「チーズフォンデュソース600g」を加えて混ぜる。