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唐揚げとカシューナッツのオイスターソース

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Description

カシューナッツ炒めが食べたくなり、子供向けにポテトを入れました！CJFOODSの贅沢アワビオイスターソースを使うと最＆高

材料 （4人前）

唐揚げ
6~7個
カシューナッツ
70g
シューストリングポテト
お好みで
長ネギ
1本
アスパラガス
4本
玉ねぎ
1個
おろしにんにく
小さじ2
■ 調味料
オイスターソース
大さじ1
水
100cc
片栗粉
小さじ2
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    唐揚げとシューストリングポテトは余り物で可

  2. 2

    アスパラガスは皮をむき、乱切り

  3. 3

    玉ねぎはお好みのおおきさで

  4. 4

    長ネギは2センチ程度の輪切り

  5. 5

    唐揚げを4等分くらいに切り分ける

  6. 6

    軽く油を敷いたフランスパンに、にんにくとカシューナッツを入れ炒める(にんにくが入ると焦げやすい)2~3分

  7. 7

    カシューナッツは一旦退避させ、玉ねぎ、長ネギ、アスパラガスを炒める

  8. 8

    調味料をすべて混ぜ合わせ、唐揚げ、シューストリングポテト、調味料を順に入れ、とろみがつくまで炒める

コツ・ポイント

アワビオイスターソースをみんなに勧めたい！

このレシピの生い立ち

備忘録として
レシピID : 6971007 公開日 : 21/10/06 更新日 : 21/10/06

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唐揚げとカシューナッツのオイスターソース
by ✪びぶ✪