中高年に優しい糖質ハーフ!ニラ焼きそば

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Description

麺の量を減らして具でカバー、物足りなくないダイエット食を目指す!

材料 (2人分)

焼きそば麺
1人分
1束
1個
1/2パック
ニンニク
1カケ
1枚
1個
2つまみ
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    みじん切りしたニンニクを油で炒め、香りが出たらひき肉をいれて色が変わるまで炒める

  2. 2

    薄切りの玉ねぎ、しめじ、八等分した厚揚げ、5cmに切ったニラを順次追加し、塩を振る

  3. 3

    レンジで30秒チンした焼きそば麺をほぐしながら投入し、酒をかけてほぐしながら炒める。醤油を回しかける

  4. 4

    玉子を混ぜて入れ、程よい固さになったところで火を止めて皿に盛る。お好みで塩、胡椒、七味、島唐辛子などで味を調整する

コツ・ポイント

野菜多め+厚揚げでボリューム感を出し、麺が少ないことを悟られないようにしましょうw 麺付属の甘辛粉ソースを使わないことでも、糖質ちょいオフできてるハズ!

このレシピの生い立ち

シマダヤの3個パック焼きそばが1個余ったので。そもそもなぜ3個パックなのか?
レシピID : 6975055 公開日 : 21/10/09 更新日 : 21/10/09

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