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大根は縦半分に切り、5mm幅の薄切りにする。豆苗は根本を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
餃子の皮は半分に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
ボウルに●を入れて混ぜる。
鍋にもやしを広げて敷き、大根、餃子の皮、豚肉の順に重ねて詰める。
●を加えて中火で煮立たせ、蓋をして弱火で10分。豆苗をのせて蓋をし、しんなりとするまで中火で1分煮たら完成！
Dyayoi
