うめぇー！ジャーマンポテト風こふきいも＊

じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。ベーコンはお好みの大きさに切っておく。

深めのフライパンにじゃがいもと水を入れて火にかけ竹串がすーっと通るくらいになるまで茹でる。

じゃがいもに火が通ったら、湯を捨て、中火にかけフライパンを揺すりながら粉をふかす。

じゃがいもを戻し入れ、鍋肌に醤油、にんにく、バターを入れ軽く炒める
塩コショウで味を整えて出来上がり♡

＋ブラックペッパーをふりかけてピリッとさせてもgood！
じゃがいもだけで作っても美味しいです♪