和風スパゲティの画像

Description

ひじきとほうれん草のパスタです。

材料

パスタ乾麺
300g
10g
◎砂糖
小さじ1
◎塩こしょう
小さじ2
100g
大さじ2
200g
70g
70g
大さじ2
☆塩こしょう
5振り
☆和風だしの素
小さじ1
☆みりん
大さじ2
☆薄口醤油
大さじ4.5

作り方

  1. 1

    ひじきは戻して、◎を加えて炒め煮します。水分をしっかり飛ばします。

  2. 2

    ほうれん草は下ゆでし、水気を絞ってほぐしておきます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。途中、酒を加えて炒めます。

  4. 4

    玉ねぎ、人参を加えて炒めます。

  5. 5

    ちくわと、下味を付けたひじきを加えて炒めます。

  6. 6

    ☆で調味し、茹でたパスタを加えます。

  7. 7

    ほうれん草を加えて混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

和風のパスタをと。
レシピID : 6977079 公開日 : 22/02/08 更新日 : 23/11/06

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