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大根を細切りに切る。
水菜を食べやすい大きさに切る。
油揚げを短冊切りにし、油抜きをする。
鍋に水とだしを入れ、大根を入れて煮る。
大根が柔らかくなったら、水菜と油揚げを入れる。
煮えたら味噌を溶き入れで完成です。
2021.10.22「大根の味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました。嬉しかったです。ありがとうございます。
めめっち☆
