簡単♪和風ポテトサラダ(ちくわ&ゆで卵)
作り方
コツ・ポイント
・じゃがいもは2個で約250g使用しました。
・ゆで卵は半熟がお勧め!レシピ:常温に戻した卵を沸騰した湯に入れて6分加熱→流水で冷やす
・味付けはマヨネーズと醤油で決まりますが、万が一味が薄い場合は塩コショウで調整して下さい。
・ゆで卵は半熟がお勧め!レシピ:常温に戻した卵を沸騰した湯に入れて6分加熱→流水で冷やす
・味付けはマヨネーズと醤油で決まりますが、万が一味が薄い場合は塩コショウで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
・ツナ入りの和風ポテトサラダが好きで、ちくわでアレンジして作ってみました♪