レンジで簡単!焼き肉のタレ味コロッケ

レンジで簡単!焼き肉のタレ味コロッケの画像

Description

作るのちょっと手間がかかるイメージのあるコロッケもレンジで加熱していくだけで簡単!
焼き肉のタレを使えば味もキマる!

材料 (6個分)

4個(中サイズ)
150g
1/2個
バターまたはマーガリン
10g
焼き肉のタレ
大さじ2
塩コショウ
適宜
A.小麦粉(薄力粉)
50g
A.卵
1個
A.水
20g
パン粉
大さじ6
適量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎じゃがいもはよく洗い、包丁で芽を取り除く。
    ◎玉ねぎを薄切りにする。
    ◎Aを混ぜる。

  2. 2

    写真

    じゃがいもは濡れたキッチンペーパーに包み、ラップして1個につきレンジ600w3分加熱する。

  3. 3

    写真

    耐熱ボウルにひき肉.玉ねぎ.バターを入れて、ふんわりラップしてレンジ600w2分加熱したらラップを外し600w2分加熱。

  4. 4

    写真

    じゃがいもの皮を剥いて加え、焼き肉のタレを加えて潰しながら混ぜ塩コショウする。

  5. 5

    写真

    作り方4を平べったく丸める。

  6. 6

    写真

    作り方5にAを絡ませ、パン粉をつける。

  7. 7

    写真

    油で揚げる。
    もしくはトースターで加熱するか、ノンフライヤーを使っても◎

  8. 8

    写真

    お皿に盛り付ける。
    レタスやトマトなどがあると彩りUP!

コツ・ポイント

☆じゃがいもは竹串がスッと刺さるまで加熱して下さい。

このレシピの生い立ち

焼き肉味のコロッケを食べたくてレシピを考えました。レンジで作るのでお手軽です♪
レシピID : 6978833 公開日 : 21/10/15 更新日 : 21/10/15

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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ビビ♡
簡単‼︎美味しい‼︎家族からも大好評でした♪
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Miiyasusho
時短で良いですね〜♡ご馳走様でした♪