レンジで簡単!焼き肉のタレ味コロッケ
作り方
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1
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【下準備】
◎じゃがいもはよく洗い、包丁で芽を取り除く。
◎玉ねぎを薄切りにする。
◎Aを混ぜる。
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2
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じゃがいもは濡れたキッチンペーパーに包み、ラップして1個につきレンジ600w3分加熱する。
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3
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耐熱ボウルにひき肉.玉ねぎ.バターを入れて、ふんわりラップしてレンジ600w2分加熱したらラップを外し600w2分加熱。
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4
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じゃがいもの皮を剥いて加え、焼き肉のタレを加えて潰しながら混ぜ塩コショウする。
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5
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作り方4を平べったく丸める。
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6
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作り方5にAを絡ませ、パン粉をつける。
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7
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油で揚げる。
もしくはトースターで加熱するか、ノンフライヤーを使っても◎
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8
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お皿に盛り付ける。
レタスやトマトなどがあると彩りUP!
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コツ・ポイント
☆じゃがいもは竹串がスッと刺さるまで加熱して下さい。
このレシピの生い立ち
焼き肉味のコロッケを食べたくてレシピを考えました。レンジで作るのでお手軽です♪