簡単!エビフライ丼の画像

Description

カツ丼風!つゆだく!

材料 (1人分)

エビフライ(大)
2本
1/4個
1個
醤油、みりん
各大さじ1
砂糖
小さじ2
ほんだし
小さじ1/4
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    エビフライを半分に切る。
    玉葱を薄切り

  2. 2

    写真

    Aを合わせて火にかける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら玉葱を加えて中火で1分。

  4. 4

    写真

    エビを乗せて30秒。

  5. 5

    写真

    溶き卵を掛ける。

  6. 6

    写真

    蓋をして30秒。

コツ・ポイント

エビフライ ID:3487331
市販のエビフライでもOK

このレシピの生い立ち

大きいエビフライだったのでどんぶりにしました。
お弁当にもおすすめ。
レシピID : 6979309 公開日 : 21/10/13 更新日 : 21/10/13

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