マッシュルーム炊き込みご飯！
Description
ホワイトマッシュルームで炊いてみましたっ
赤紫芋介
材料
（米2合）
2合
50ｇ
50ｇ
25ｇ
生姜(みじん切り)
10ｇ
ごま油(炒め用)
小さじ1
麺つゆ
大さじ1
★白だし(にんべん)
大さじ3
目盛りの2合まで
茶豆または枝豆(冷凍)
20粒位
作り方
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1
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お米を洗い、ザルに空けておく。
ホワイトマッシュルームは半分または、3等分位に切り、小鍋に◎を加える。
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2
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ごま油で炒め、マッシュルームが汗をかいたら、麺つゆを入れてサッと炒める。(a)
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3
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炊飯器に洗ったお米、★、(a)の順番で入れる。
最後に目盛りの2合の所まで水を入れる。
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4
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生姜のみじん切りを入れて
30分～1時間位したら、炊飯のスイッチを入れる。
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5
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炊きあがり。
上から下にサックリと混ぜ合わせる。
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6
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解凍した茶豆または枝豆を散らす。
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7
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お茶碗に盛る。
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コツ・ポイント
お米→白だし→具→目盛りまでの水
この順番を忘れずに。
この順番を忘れずに。
このレシピの生い立ち
ホワイトマッシュルームでも炊き込みご飯を作ってみたくて…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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赤紫芋介
