揚げないヤンニョムチキンの画像

Description

揚げないから時短!
ヘルシーでご飯にもお酒の肴にもぴったりの一品です♪

材料

下味
◎塩
少々
◎酒
大さじ2
大さじ2
調味料
★醤油
大さじ3
★ケチャップ
大さじ3
★蜂蜜
大さじ1 1/2
★コチュジャン
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて食べやすく切り、水に浸けてアク抜きする。

  2. 2

    じゃがいもをラップに包みレンジで約6分加熱する。
    (竹串が通るまで加熱)

  3. 3

    ビニール袋に鶏もも肉を入れて下味◎を付けておく。

  4. 4

    調味料★を合わせておく。

  5. 5

    写真

    グリル板にアルミホイルをしき、鶏肉とじゃがいもを重ならないように並べる。

  6. 6

    写真

    魚焼きグリル12分くらい焼く。(肉の大きさや温度によって火の通り方が違うので、時間は調節して下さい。)

  7. 7

    写真

    調味料★とからめて完成。

コツ・ポイント

YouTubeに動画のせてます。https://youtu.be/VZ6ZdT4iqHI

このレシピの生い立ち

簡単に晩ご飯を作りたかったのでグリルを使いました。
レシピID : 6981139 公開日 : 23/02/22 更新日 : 23/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート