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しっかり完熟したバナナを用意この位、真っ黒でOK!
ホイッパーを使いボウルの中で軽くバナナ3本を潰す
玉子・蜂蜜・油を入れてホイッパーでよく混ぜる
米粉・ベーキングパウダーを加えるここでゴムベラに変えてさっくり混ぜる
そんなに沢山混ぜ混ぜしなくてOK!ドライフルーツやナッツを入れたい場合はここでin!
型に入れて残りのバナナ1本を上に飾る
余熱をした、180度のオーブンで50分~60分焼く竹串などで真ん中刺して生地がついてこなければ出来上がり〜