レンジで簡単☆具たっぷりのオープンサンド
Description
グルテンフリー。蒸しパンを使った簡単オープンサンド4種。お好みの具材を載せてアレンジ可能。クリスマスやパーティーに◎
中野産業
材料
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【パン生地】
中野産業ホワイトソルガムの「パックde蒸しパン（プレーン）」
1袋（80g）
100～120ｍｌ
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＊ココナッツミルクや豆乳の濃度によって加える量を加減してください
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Ⓐバジルトマト
マヨネーズ（卵不使用）
適量
ミニトマト赤
2個
ミニトマト黄
1個
バジルの葉
少々
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Ⓑアボガドと人参
マヨネーズ（卵不使用）
適量
１/８個
少々
少々
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Ⓒブルーベリーとマスカット
適量
4～5粒
3～4粒
ミントの葉
適量
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Ⓓグレープフルーツ＆ベリー
適量
1房
2～3粒
ミントの葉
適量
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＊耐熱容器を使う場合は、クッキングシートを敷いて生地を流し入れます。容器によって火の入り方が異なりますので様子を見ながら、時間を調節して下さい。
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＊ジャムやマヨネーズは、お好みの物をご使用ください
作り方
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1
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パックde蒸しパン（プレーン）使用
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2
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①にココナッツミルクを加え、レンジで蒸しパンを作り出来上がったら薄くスライスする。作り方レシピID : 6460250
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3
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Ⓐ②にマヨネーズを塗り、スライスしたミニトマトとバジルを飾る
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4
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Ⓑ②にマヨネーズを塗り、人参・紫玉ねぎ・アボガド・スプラウトを飾る
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5
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Ⓒ②にあんずジャムを塗り、ブルーベリーと半分にカットしたマスカット、ミントの葉を飾る
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6
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Ⓓ②にブルーベリージャムを塗り、グレープフルーツと苺・ミントの葉を飾る
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7
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Ⓐ～Ⓓお好みの具材でアレンジを楽しめます
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コツ・ポイント
「パックde蒸しパン」はレンジ3分で蒸しパン完成。混ぜる時に底や隅に粉が残らないよう注意。マヨネーズ+野菜等で食事用に，又ジャム+フルーツで甘いデザートにも。お好みの具材でアレンジが楽しめます。蒸しパンレシピ：レシピID : 6460250
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様方の「卵乳小麦米粉なしでもおいしいおやつを簡単に作りたい」というご要望から生まれた商品。シンプルなので豆乳やジュース等でアレンジがOK。砂糖はてんさい糖、BPはアルミフリー。美食女子グランプリ金賞受賞＆キレイフード認定
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
中野産業
