バナナとさつまいものおやき
豆っ助
作り方
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1
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さつまいもをよく洗って
ヘタを切り落とし皮をむきます
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2
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むけたら、いちょう切りに
します
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3
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切れたら水に10分〜15分
さらします
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4
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水にさらしてる間に
ボウルにバナナを入れ、粗めに
潰していきます
潰し終わったらそのまま、おいておきます
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5
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10分〜15分経ったさつまいもを
お皿にのせ水を少し入れ、ラップ
をして600wで2分、電子レンジで
チン！
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6
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楊枝を刺してみて、潰せる硬さになっていたら、バナナが入っている
ボウルにいれ、さつまいもを潰し
ます
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7
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バナナ・さつまいもを混ぜながら
よく潰したらまとまるまで
よーーく混ぜます
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8
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混ざってきたら、きな粉・片栗粉を
入れ、粉っぽさが無くなるまで
よーーくコネコネします
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9
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粉っぽくなくなったら、10〜15等分
します。
等分ができたら、手のひらで
コロコロして平たくします
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10
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フライパンにサラダ油をしき
キッチンペーパーで薄く全体に
塗ります。
塗れたら、平たくしたおやきを
並べていきます
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11
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並べたら、火をつけて
弱火でじっくり両面焼きます。
※片面2分〜3分くらいを目安に
してください
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12
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焼き目をみて、きつね色に
なっていたら、ひっくり返して
もう片面焼きます。
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13
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焼きあがったら、完成！です！
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コツ・ポイント
簡単なので、特にコツやポイントは
ありません（笑）
ありません（笑）
このレシピの生い立ち
手づかみ食べに興味を持つようになったので
短時間で簡単なおやきを作ってみようと思い
挑戦してみました！
子どもも気に入ってくれたみたいでパクパク
食べてくれました！
短時間で簡単なおやきを作ってみようと思い
挑戦してみました！
子どもも気に入ってくれたみたいでパクパク
食べてくれました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
豆っ助
