簡単！ボロネーゼ
デイジー♡さっちん
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにして炒める。
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2
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豚ひき肉をニンニクチューブを入れて一緒炒める。ひき肉を細かくしないで、粗めにします。ゴロゴロ感で食べ応えがあります！
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4
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煮込んでいる途中でパスタを茹でる。こんな感じになったらソースは、出来上がり。冷まして、使わない分は冷凍保存。
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5
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食べる時に、粉チーズ、パセリをかけて。
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6
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ボロネーゼソースを使って、ミートドリア。バターライスにボロネーゼソースをのせて、たまごとチーズをON！
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7
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焼きたては、アツアツ、とろーり美味しく出来ました！
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コツ・ポイント
お肉を粗く炒める事でゴロゴロ感食べ応えあり！食べる分を含め多めに作ってソースを冷凍保存。甘さは、調整して下さい。煮込んでいる時に水を少し足したりして下さい。ルウが入るのでとろりとなるように。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの素を使うことで、濃厚な味わいに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
デイジー♡さっちん
