✿ジャガイモのきんぴら✿の画像

Description

✿2009年1月21日話題入り✿
✿2010年1月15日100人話題入り✿
あ!!とゆー間に出来上がります

材料 (2人分)

中1コ
適量
適量
適量
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●みりん
小さじ1/2
●ほんだし
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモを千切りに。なるべく細く。
    切ったら水に。
    ●を合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひき、ジャガイモを入れ強火で炒める。

  3. 3

    写真

    ジャガイモが透き通ってきたら、合わせておいたものを入れて、また炒める。
    火を止めて鰹節などを入れて出来上がりです♪

  4. 4

    写真

    オベントに入れてみました。
    サッと出来るから、忙しい朝にピッタリ♪

  5. 5

    写真

    2009年1月21日に話題入りしました♡
    作ってくれた皆様、有難う┏○ペコ

  6. 6

    写真

    2010年1月15日に100人の皆様に作って頂き再度、話題入りしました♡ 有難う♡

コツ・ポイント

炒めすぎるとシャキシャキ感が無くなるので強火でサッサと作りましょう。

このレシピの生い立ち

新じゃがの季節にはいつも作ってます。
レシピID : 698500 公開日 : 08/12/12 更新日 : 21/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

361 (346人)
写真
Asato★
とても美味しくて家族に大好評でした!感謝☆
写真
りえしま
うまい!!子供気にいること間違いなしです(^.^)
写真
こつぶはゆっちー
しっかりめの味付けでご飯にあって美味しかったです♪
写真
雪子☆
美味しく頂きました!