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材料
蒸しとうもろこしを作る。レシピID
付け合わせのレタスは水にさらしておく。
むきエピは背ワタを取り除き、◯で下味をつける。
長ネギはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、 4のむきエピを炒める。
むきエピの色が変わってきたら、5の長ネギの炒め、
さらに2のとうもろこしを加え、
●も加えて調味する。
水気を切ったレタスと共に盛り付けて、出来上がり。