ラカントで★ノンフライさつまいもチップス

皮ごとよく洗ったさつまいもをスライスし、10分程水にさらしておく。

軽く洗い流し水気をよく拭き取ったら、重ならないように気をつけながらクッキングシートに広げる。

600Wで3分温め、火傷しないように気をつけながら全て裏返したら再度600Wで2分。

フライパンに水を入れて中火で熱し始め、少し温まった辺りでラカントとはちみつ・醤油を入れて軽く混ぜる。

ぶくぶくと泡立ち始めたらさつまいもを入れ、砂糖水が全体につくよう素早く混ぜる。

暫く水分を飛ばしながら混ぜたら、お皿へとあげて完成！