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ひじきをたっぷりの水で戻す。鶏ささみは耐熱容器に入れ、酒をかけ、ラップをしてレンジで2分!
鍋にAを煮立て、ひじきの水気を切って加え、半分以上汁気がなくなるまで炒める。
しょうがを加え、残ったお野菜等を和えてにんじんに火が通るまで炒めたら出来上がり!
ありがとうございます(ะ`♔´ะ)ゞ